【經典商品】留住那清歡與閒愁~熱銷中
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商品訊息簡述:
作者： 馮照明
新功能介紹- 出版社：天地圖書
新功能介紹 - 出版日期：2010/02/01
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
厚鬆餅大戰！ 11公分混血豹紋PK日式肉醬
鬆餅愛好者最近有不少新選擇，許多國外品牌，紛紛進駐下午茶鬆餅市場，像是泰式品牌，也推出泰奶香草口味舒芙蕾，還有日本北海道鬆餅名店，則是來台做快閃店，還有英式餐飲風格的店家，瞄準年輕姐妹淘的聚餐市場，推出豹紋厚鬆餅，疊起來有11公分高。
撕下特殊轉印紙，映入眼簾是讓人少女心噴發的豹紋圖案，接著在翻過來底部，甜點主廚擠入卡士達醬，再放入草莓、藍莓、火龍果等可愛擺盤旁邊，更加凸顯豹紋的華麗感。
店員：「不好意思。」
兩塊厚鬆餅高達11公分，上桌後切開，卡士達醬隨即流出來，這家豹紋厚鬆餅，引進英式風格，混入台式口味，而豹紋圖案，是選用日本進口鑽石粉，及保濕度極佳的上白糖煎烤而成。
業者汪立偉：「我們目前在台灣是第一個，把食用油墨轉貼到我們鬆餅上。」
記者林芷卉：「鬆餅不只能當甜點吃，日本北海道名店來台快閃，更推出肉醬口味。」
兩塊3公分的厚鬆餅堆疊，上面奶油甜而不膩，旁邊更附上北海道牛肉製成的波隆肉醬，先吃原味感受北海道出產的麵粉以及鮮奶油，接著加入肉醬，有甜、有鹹，一次搞定。
製作，即使是快閃店網路購物也不馬虎，食材由北海道空運來台，鐵板上由主廚嚴格控管溫度、火侯與時間煎烤而成，這間日式鬆餅口感蓬鬆軟綿，而英式豹紋是綿密厚實，就連泰式餐廳也搶攻甜點市場，走入口即化路線。
民眾：「我覺得它甜點來講是滿特別，跟一般下午茶區隔開來。」
打破以往泰式餐廳的印象，這間泰式餐廳主打女性時尚下午茶，推出泰奶香草口味的舒芙蕾。
業者賴浩銘：「泰奶卡士達醬跟我們原味的香草醬，結合在一起，所以吃起來是有很鬆軟的口感，又可以吃到泰奶，泰式的原味。」
各國鬆餅美食紛紛進駐台灣，看準女性下午茶市場，從食材、創意外型著手，要吸引民眾前來嚐鮮。
日職／王柏融、陽岱鋼 熱身賽同日開轟
距離日職新球季開幕腳步越來越近，台將昨天在官辦熱身賽同日開轟，火腿隊「大王」王柏融找回手感，單場三安「猛打賞」，包括揮出他在官辦熱身賽的首轟；巨人隊陽岱鋼則是用第二轟終止連七場無安打的低潮。
王柏融前一戰單場四支○吞兩次三振，打擊率降至一成七六，昨天對戰橫濱隊，馬上用球棒一掃外界對他的質疑，擔任先發第三棒、左外野手，面對橫濱先發左投今永昇太，前兩打席各敲一安，五局上轟出右外野全壘打。
這是王柏融在日職官辦熱身賽的首轟，之後退場休息，單場三支三，熱身賽出賽七場，打擊率回升至三成。王柏融指出，現階段自己還在調整，但這三打席的內容、自己的揮擊感覺都不錯，在球季開打前，仍會照著自己的步調調整。
陽岱鋼近期則是陷入打擊低潮，巨人總教練原辰德也看出他的迷惘，昨天賽前特別給他一些建議，比賽中馬上見效，六局上陽岱鋼從西武隊新王牌多和田真三郎手中轟出兩分砲，暌違近一個月再開轟，是他在官辦熱身賽的第二轟，單場四支一、三打點。
陽岱鋼賽後表示，很感謝總教練賽前給建議，讓自己在上場打擊前，先在腦中想好動作，「因為前面都沒打出安打，所以打這支全壘打很開心。」
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